Este fin de semana, del 6 al 8 de marzo,
se celebraron las Fiestas del Medievo en Villena, fiestas de interés turístico
en honor a San José que ya van por la XIV Edición. El Barrio del Rabal, en el
casco histórico de la ciudad alicantina, se engalana cada vez mejor, con más
gente y más ilusión, con un centenar de actividades organizadas por una
treintena de agrupaciones que tienen un objetivo: dar vida a la mejor zona de
Villena.
Los Reyes Católicos llegan a la plaza mayor, la de los cristianos, donde se puede
decir que empiezan las Fiestas del Medievo. A la derecha hay un puesto de
comida: longanizas, chorizos, costillares... a la brasa. Rico tesoro, pero con
precios nada medievales. Más arriba, caminando hacia la iglesia de Santa María
hay otros puestos, mucho más económicos y más acogedores, como la bodega del
Caracol, con un buen vino y gachamiga, el plato típico de la tierra.
Gachamiga |
Torre de Santa María |
Sus ingredientes son básicos (1 kg de
harina, 4 litros de agua, medio litro de aceite de oliva, y un par de cabezas
de ajos), pero requiere una hora de vueltas continuas a la masa para que no se
pegue en las paredes de la gachamiguera, la cual no se puede fregar más que con
papel y aceite. Los pasos a seguir son cuatro: freír los ajos (hay quien
también añade trocitos de longaniza o cualquier tipo de carne) y retirarlos; echar
la harina y darle vueltas sin parar; añadir el agua; y remover hasta que quede
una masa compacta.
Hablamos
de comida porque con el estómago lleno se recorre mejor el Mercado medieval. A
la izquierda de la Plaza Mayor está la exhibición de arqueros, el tesoro de
Villena (uno de los más importantes del mundo) y la Iglesia de Santiago; a la
derecha se abren y cierran entramados callejones, con música, danzas, desfiles
y juegos para los más pequeños. A las horas puntas (las 12 y las 20 h.) es
difícil pasear.
Mapa Callejero de las Fiestas del Medievo (Turismo Villena) |
Cueva de los Tuareg |
Hay mucha gente, incluso quienes se atreven a ir con un carrito
de bebés. Para evitar atascos e incomodidades con los visitantes más jóvenes,
la Mercería de María, frente a la Plaza Mayor, se queda con tu carrito y, a
cambio, te presta una mochila para bebés. Así puedes disfrutar durante una o
dos horas de artesanías, espectáculos, talleres, conciertos, bodas, pinturas,
tirafuegos, las famosas Tortas de San José, gigantes y cabezudos, animales de
granja, cetrería, Cuentacuentos, Museo de la Tortura en el Edificio Colache,
luchas medievales... y de unas inspiradoras vistas de una villa que,
perteneciendo a Valencia, colindó y colinda con otras autonomías (como Murcia y
Castilla La Mancha). A los pies del Castillo de la Atalaya nos adentramos en
las cuevas de los Tuareg, una escuadra especial de las Fiestas de Moros y
Cristianos de Villena, declaradas recientemente de Interés Turístico Nacional.
Seguro que las Fiestas del Medievo también reciben tal distinción.
Espectáculo teatral (con #MedievalVillena2015 se participa en Instagram) |
Cuenta
la leyenda que encontrose un manuscrito en el delantal de un empresario galo
hacinado en la actual Villena. Su afán era la masa, su nombre Creps Kikito:
Medioyevo
Q
|
ué linda está la comarca!
Cuán grato es pasear
entre tan variada edad
mientras la nobleza aparca.
Vuestra Merced, no sea carca:
acérquese, de verdad,
pruebe el dulce cereal
y estará en palabras parca.
Forasteras de este lar,
la Bel-liana se engalana,
se respira harina y miel;
naide lo podrá igualar…
falta hará la palangana:
Creps Kikito sonle fiel.
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